Tom & Jerry
Sebuah koktail hangat dengan telur dan rum.
- Metode: Bangun
- Gelas: Toddy glass
- Hiasan: Taburi dengan pala parut segar
- ABV: 15%
Bahan
- Putih telur — 2 fresh
- Kuning telur — 2 fresh
- Gula caster putih — 6 spoon
- Rum pot still overproof — 15 ml
- Bubuk kayu manis — 2 pinch
- Cengkeh — 2 pinch
- Pala parut segar — 3 pinch
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Havana Club 7yo rum — 15 ml
- Air mendidih — Top up with
Cara membuatnya
- Panaskan enam gelas toddy dengan air panas.
- Menggunakan pengocok, KOCOK kuning telur dalam mangkuk hingga tipis seperti air.
- Dalam mangkuk terpisah, gunakan pengocok untuk KOCOK putih telur hingga berbusa kaku.
- Gunakan sendok untuk MELIPAT putih telur berbusa ke dalam campuran kuning telur berbumbu.
- Untuk membuat minuman individu, tambahkan air mendidih.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Rum · Bangun · A-Z: T · Katalog