Grasshopper
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Gelas koktail
- Es: Es di dalam shaker.
- Hiasan: Tidak perlu hiasan.
- ABV: 10%
Bahan
- Green Creme de Menthe — 22.5 ml
- Creme de Cacao — 22.5 ml
- Krim ringan — 22.5 ml
Cara membuatnya
- Langkah 1: Tuang bahan ke dalam shaker koktail dengan es.
- Langkah 2: Kocok dengan cepat.
- Langkah 3: Saring ke dalam gelas koktail yang didinginkan.
Grasshopper adalah koktail segar dengan nuansa krim mint dan cokelat, sempurna untuk pesta.
Cerita
Koktail Grasshopper diyakini berasal dari New Orleans pada awal abad ke-20, dengan beberapa mengaitkan penciptaannya kepada seorang bartender bernama Philip Guichet. Koktail ini menjadi populer setelah ditampilkan dalam buku 'The Savoy Cocktail Book' karya Harry Craddock pada tahun 1918. Warna hijau cerah dan rasa manis, krim membuatnya menjadi favorit, terutama di era pasca-Prohibition.
Bagaimana rasanya
Grasshopper adalah koktail manis dan krim dengan rasa mint dari green crème de menthe dan nuansa cokelat kaya dari white crème de cacao. Ini sering disajikan sebagai minuman pencuci mulut atau setelah makan malam, menjadikannya pilihan populer untuk acara khusus.
Mendapatkannya dengan benar
Kunci untuk membuat Grasshopper yang baik adalah pengocokan yang tepat untuk mencapai tekstur berbusa dari krim. Menggunakan bahan yang dingin dan gelas yang dingin meningkatkan kualitas menyegarkan minuman ini. Menyaring dengan hati-hati memastikan tuangan yang halus tanpa serpihan es.
Variations
- Chocolate Grasshopper — Mengganti dark crème de menthe untuk versi hijau, menambahkan rasa cokelat yang lebih kaya.
- Frozen Grasshopper — Mencampur bahan-bahan dengan es untuk versi slushy beku, sempurna untuk cuaca hangat.
Pengganti
- Light cream — Heavy cream dapat digunakan untuk tekstur yang lebih kaya, atau half-and-half untuk opsi yang lebih ringan.
- Green Crème de Menthe — Syrup mint dapat digunakan dalam keadaan darurat, meskipun akan mengubah warna dan rasa manis.
FAQ
- Apa rasa dari Grasshopper?
- Grasshopper memiliki rasa manis dan krim, dengan rasa mint yang menonjol seimbang dengan nuansa cokelat. Ini sering digambarkan seperti pencuci mulut, menjadikannya minuman populer setelah makan malam.
- Bisakah saya membuat versi non-alkohol?
- Ya, Anda dapat membuat Grasshopper non-alkohol dengan menggunakan syrup mint, syrup cokelat, dan krim atau alternatif non-susu. Ini akan meniru rasa tanpa alkohol.
- Apakah Grasshopper selalu berwarna hijau?
- Meskipun Grasshopper tradisional berwarna hijau karena crème de menthe, Anda dapat membuat variasi yang berwarna cokelat atau bahkan putih dengan mengubah liqueurs yang digunakan.
Teks ini disusun oleh model bahasa dari data katalog dan diterjemahkan secara mesin dari bahasa Inggris.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Lainnya · Kocok · A-Z: G · Katalog