Flip Williams

Name: Flip Williams
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 45 ml Bourbon whiskey; 22.5 ml Poire William liqueur; 7.5 ml Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya sirup); 15 ml Single cream / half-and-half; 2 dash Angostura Aromatic Bitters; 1 fresh Kuning telur

Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.

Save

Metode: Kocok
Gelas: Sour atau gelas Martini/Coupette
Es: Es
Hiasan: Taburi dengan pala parut
ABV: 19%

Bahan

Bourbon whiskey — 45 ml
Poire William liqueur — 22.5 ml
Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya sirup) — 7.5 ml
Single cream / half-and-half — 15 ml
Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Kuning telur — 1 fresh

Cara membuatnya

Gabungkan bourbon whiskey, Poire William liqueur, sirup gula, single cream, Angostura bitters, dan kuning telur dalam shaker.
Tambahkan es ke dalam shaker.
Shake dengan kuat hingga sangat dingin.
Saring campuran ke dalam gelas Sour atau Martini/Coupette yang sudah didinginkan.

Sebuah koktail dengan bourbon dan liqueur pir.

Diperbarui 11 Oktober 2026