Bourbon Crusta
Sebuah koktail dengan bourbon dan jus lemon disajikan dalam gelas khusus.
- Metode: Kocok
- Gelas: Flute glass
- Es: Ice
- Hiasan: Temukan lemon yang pas ke dalam gelas anggur kecil cukup ketat untuk bertindak sebagai perpanjangan kedap air ke gelas. Potong kedua ujung buah dan hati-hati keluarkan dagingnya untuk meninggalkan cangkang kulit berbentuk barel. Tempatkan di bagian atas gelas. Basahi tepi gelas dan cangkang buah yang terbuka dengan sirup gula dan celupkan ke dalam gula halus untuk membekukan tepi kulit dan gelas. Biarkan selama beberapa jam untuk membentuk kerak yang keras.
- ABV: 19%
Bahan
- Bourbon whiskey — 60 ml
- . De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Jus lemon (peras segar) — 15 ml
- Sirup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya sirup) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Air dingin (hilangkan jika menggunakan es basah) — 15 ml
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Saring halus ke dalam gelas yang telah disiapkan.
- Siapkan tepi lemon untuk hiasan.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Whiskey · Kocok · A-Z: B · Katalog