Alexander's Big Brother
Sebuah koktail dengan gin, liqueur, dan krim.
- Metode: Kocok
- Gelas: Martini glass
- Es: Es
- Hiasan: Physalis (cape gooseberry) di tepi
- ABV: 18%
Bahan
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- De Kuyper Blue Curaçao — 22.5 ml
- Single cream / half-and-half — 22.5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Pasteurised egg white (opsional) — 7.5 ml
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Saring kembali ke dalam shaker.
- DRY SHAKE (tanpa es).
- Saring halus ke dalam gelas yang sudah didinginkan.
Lebih banyak koktail
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Resep Vermeire 1922)
- A1
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Gin · Kocok · A-Z: A · Katalog