Alexander's Clover Club (Rumah-Buat)
Sebuah koktail dengan putih telur dan raspberry.
- Metode: Kocok
- Gelas: Coupe glass
- Es: Es
- Hiasan: Kulit lemon (diekspresikan dan dibuang) Raspberry segar
- ABV: 15%
Bahan
- Gin — 60 ml
- Jus lemon (peras segar) — 22.5 ml
- 'Simple' sugar syrup (1 gula ke 1 air) — 22.5 ml
- Putih telur yang dipasteurisasi — 30 ml
- Raspberry (segara) — 5 whole
Cara membuatnya
- Tambahkan putih telur ke dalam tin.
- Tambahkan sisa bahan dan DRY SHAKE (tanpa es) selama 5-6 detik.
- Kemudian tambahkan es dan shake lagi selama 15 detik.
- Saring halus ke dalam gelas yang sudah didinginkan.
- Ekspresikan kulit lemon di atasnya lalu buang. Hiasi dengan raspberry segar.
Lebih banyak koktail
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Resep Vermeire 1922)
- A1
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Gin · Kocok · A-Z: A · Katalog