Watermelon Mojito
Un cóctel refrescante con sandía y menta.
- Método: Macerar
- Copa: Vaso Fizz o Highball (8oz a 10oz)
- Hielo: Hielo
- Decoración: Decora con una rueda de lima y menta.
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Hojas de menta — 6 fresh
- Sandía (fresca) — 1⁄4 cupful
- Ron blanco (filtrado por carbón) de 1-3 años — 45 ml
- Ron blanco Diamond Reserve sobreproof — 15 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 22.5 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 partes de azúcar por 1 parte de agua) — 15 ml
- Agua con gas (agua de soda) — 15 ml
Cómo prepararlo
- Machaque la menta con la sandía y el jugo de lima.
- Añade el jarabe simple, el ron y el hielo.
- Revuelve.
- Cubre con un chorrito de agua con gas y revuelve suavemente.
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Cómo hacerlo
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