The Lemon Peel

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.

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• Método: Agitar
• Copa: Highball (máx 10oz/300ml)
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rama de salvia
• Graduación: 14%

Ingredientes

• Rutte Dry Gin — 4.5 cl
• Limoncello Pallini — 1.5 cl
• Liquore Strega — 0.75 cl
• Zumo de pomelo (rosa) — 2.25 cl
• Zumo de limón (recién exprimido) — 2.25 cl
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 0.75 cl
• Bitter de naranja de Angostura — 1 dash

Cómo prepararlo

1. AGITA todos los ingredientes con hielo.
2. Cuela en un vaso lleno de hielo.
3. Decora con la rama de salvia.

Un cóctel refrescante con ginebra y zumo de limón.

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Vaso

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