The Matinee

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Un cóctel con ron y vermut dulce.

• Método: Agitar
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Decoración: Hoja de lima kaffir congelada
• Graduación: 17%

Ingredientes

• Ron Bacardi Carta Blanca — 60 ml
• Vermut dulce Martini Rosso — 15 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 15 ml
• Jarabe de azúcar de vainilla — 15 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
• Lima kaffir (fruta fresca) — 2 leaf

Cómo prepararlo

1. AGITA en seco (sin hielo) todos los ingredientes.
2. AGITA de nuevo con hielo.
3. Cuela en una copa fría.

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