Strawberry & Balsamic Mojito

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Un mojito refrescante con fresas y vinagre balsámico.

• Método: agitar
• Copa: Vaso Collins
• Hielo: Hielo
• Decoración: Fresa
• Graduación: 11%

Ingredientes

• Fresas pequeñas y maduras (sin tallo) — 5 fresh
• Ron Bacardi Carta Blanca — 60 ml
• Jugo de lima (recién exprimido) — 22.5 ml
• Vinagre balsámico de Módena (blanco) — 7.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml
• Hojas de menta — 12 fresh
• Agua con gas Thomas Henry — Top up with

Cómo prepararlo

1. MACHACAR las fresas en la base de la coctelera.
2. Añadir los otros ingredientes.
3. AGITAR con hielo y colar en un vaso frío.

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Cómo hacerlo

• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII
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Vaso

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Índice A–Z

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Ron · Agitar · A-Z: S · Catálogo

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