Strand 72

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Un cóctel con manzana y chartreuse verde.

• Método: Agitar
• Copa: Copa Coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Manzana deshidratada
• Graduación: 18%

Ingredientes

• Caorunn Gin — 50 ml
• Licor de manzana ácida — 20 ml
• Licor de Chartreuse verde — 10 ml
• Zumo de lima (recién exprimido) — 30 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 10 ml

Cómo prepararlo

1. SHAKE todos los ingredientes con hielo y colar de nuevo en la coctelera.
2. DRY SHAKE (sin hielo) y colar en una copa fría.

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