Saffron Royale
Un cóctel elegante con azafrán y vino espumoso.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corazones de angostura y twist de limón
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Vodka infusionado con azafrán — 30 ml
- Licor Suze de genciana — 20 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 15 ml
- Jarabe de Prosecco (1:1) — 10 ml
- Clara de huevo — 20 ml
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera y hacer un dry shake.
- Colar finamente en un vaso enfriado.
- Decorar con corazones de angostura.
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