Ramos Greek Fizz

Name: Ramos Greek Fizz
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 6 cl O/Purist Tsipouro; 1.5 cl Skinos Mastiha; 1.5 cl Jugo de limón (recién exprimido); 1.5 cl Jugo de lima (recién exprimido); 1.25 cl Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico en azúcar 2 de azúcar a 1 de agua); 2 cl Clara de huevo pasteurizada; 2 spoon Yogur griego; 10 cl Agua con gas Thomas Henry

receta del cóctel Ramos Greek Fizz, ilustración

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.

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Método: Agitar
Copa: Copa Collins
Hielo: Hielo
Decoración: Twist de cáscara de limón

Ingredientes

O/Purist Tsipouro — 6 cl
Skinos Mastiha — 1.5 cl
Jugo de limón (recién exprimido) — 1.5 cl
Jugo de lima (recién exprimido) — 1.5 cl
Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico en azúcar 2 de azúcar a 1 de agua) — 1.25 cl
Clara de huevo pasteurizada — 2 cl
Yogur griego — 2 spoon
Agua con gas Thomas Henry — 10 cl

Cómo prepararlo

SHAKE todos los ingredientes con hielo.
Colar de nuevo en la coctelera.
DRY SHAKE (sin hielo) y colar en la copa fría mientras se vierte el agua con gas.

Un cóctel espumoso con tsipouro y yogur.

Actualizado 11 de octubre de 2026