Quince Sour

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Un cóctel con mermelada de membrillo y vodka.

• Método: agitar
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rodaja de limón y cereza Luxardo Maraschino en un palillo (vela)
• Graduación: 18%

Ingredientes

• Mermelada de mostaza de membrillo — 3 spoon
• Ketel One Vodka — 60 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 30 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml

Cómo prepararlo

1. MEZCLA la mermelada de membrillo con vodka en la base de la coctelera para disolver la mermelada.
2. Añade los otros ingredientes.
3. AGITA con hielo y cuela en un vaso lleno de hielo.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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