Prairie Oyster

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Un cóctel con yema de huevo y coñac.

• Método: Agitar
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Graduación: 13%

Ingredientes

• Yema de huevo — 1 fresh
• Coñac Rémy Martin 1738 — 30 ml
• Salsa Worcestershire — 7.5 ml
• Jugo de tomate — 7.5 ml
• Salsa picante (roja) — 5 drop
• Sal — 2 pinch
• Pimienta negra — 2 grind
• Vinagre de malta — 15 ml

Cómo prepararlo

1. Teniendo cuidado de no romper la yema de huevo, COLOCARla en el centro del hueco en el vaso.
2. SHAKE el resto de los ingredientes con hielo y colar sobre la yema.
3. Instruir al bebedor a beber de un trago.

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Cómo hacerlo

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Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

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Brandy · Agitar · A-Z: P · Catálogo

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