Precursory Cocktail
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de limón (desechado) y rodaja de naranja
- Graduación: 10%
Ingredientes
- Oporto tawny — 4.5 cl
- Antica Formula u otro vermut dulce bien envejecido — 4.5 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 0.75 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 0.5 cl
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Orange Bitters de Angostura (opcional) — 3 dash
Cómo prepararlo
- Combina oporto tawny, vermut dulce, jarabe de azúcar, jugo de limón y bitters en una coctelera.
- Agrega hielo a la coctelera.
- Agita bien hasta que esté frío.
- Cuela la mezcla en una copa fría.
Un cóctel con oporto y vermut dulce.
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