Popeye Sour

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa Coupe
- Hielo: Hielo en la coctelera
- Decoración: Hoja de espinaca
- Graduación: 19%
Ingredientes
- Hojas de espinaca — 8 fresh
- Novo Fogo Silver cachaça — 5 cl
- Del Maguey VIDA mezcal — 0.75 cl
- Licor de jengibre — 1 cl
- Jugo de lima (recién exprimido) — 2 cl
- Giffard Orgeat Syrup — 1 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 0.75 cl
Cómo prepararlo
- MUDDLE espinaca en la base de la coctelera.
- Añadir los otros ingredientes, SHAKE con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera.
- DRY SHAKE (sin hielo) y colar en una copa fría.
Un cóctel con espinacas y cachaça.
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