Mood Indigo
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: copa Martini
- Hielo: hielo
- Decoración: flor de violeta o ramita de menta
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Rutte Dry Gin — 4.5 cl
- Cognac Rémy Martin 1738 — 1.5 cl
- licor de crème de violette — 1.5 cl
- clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
- jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 0.5 cl
- agua fría (omitir si se usa hielo húmedo) — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar en una copa fría.
- Decorar con flor de violeta o ramita de menta.
Un cóctel con un sabor y color vibrantes.
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