Mixed Berry Julep
Un cóctel refrescante con bayas y menta.
- Método: Macerar
- Copa: Vaso Collins
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Moras y ramita de menta
- Graduación: 21%
Ingredientes
- Hojas de menta — 12 fresh
- Moras — 2 fresh
- Frambuesas (frescas) — 3 fresh
- Whisky bourbon — 30 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico en azúcar 2 de azúcar a 1 de agua) — 22.5 ml
Cómo prepararlo
- MUDDLE ligeramente las bayas en el fondo del vaso.
- Añadir menta, bourbon, cognac y jarabe de azúcar en el vaso, añadir hielo picado y CHURN (remover) con una cuchara de bar.
- Rellenar el vaso con más hielo picado y CHURN de nuevo.
- Repetir este proceso hasta que la bebida llene el vaso y servir.
Más cócteles
Cómo hacerlo
- A L'Ancienne du Bois (Un Woody Old Fashioned)
- Amanda's Strawberry Caipirinha
- Cóctel Mojito de Angela
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Vaso
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