Mezcal Fat-Washed de Empellón Cocina
Este cóctel combina el rico sabor del mezcal con licor de chocolate y un toque de picante de habanero.
- Método: agitar
- Copa: Vaso de cerveza
- Hielo: Hielo en la coctelera.
- Decoración: 5 gotas de tintura de habanero.
- Graduación: 25%
Ingredientes
- Mezcal — 2 oz
- Licor de chocolate — 3/4 oz
- Kahlua — 1/2 oz
Cómo prepararlo
- Combinar mezcal y licor de chocolate en un vaso mezclador con hielo.
- Remover durante 45 segundos.
- Colar en una copa fría.
- Con cuidado, 'hundir' el licor de café por el interior de la copa sobre una cuchara.
- Decorar con 5 gotas de tintura de habanero.
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