Merchant of Venice

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Un cóctel con miel y vodka, agitado con clara de huevo.

• Método: agitar
• Copa: Copa de flauta
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de cáscara de limón
• Graduación: 20%

Ingredientes

• Vodka Ketel One — 60 ml
• Miel — 2 spoon
• Aperitivo rojo-naranja amargo — 15 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 15 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml

Cómo prepararlo

1. REMOVER la miel con vodka en la base de la coctelera para disolver.
2. Agregar los otros ingredientes y AGITAR EN SECO (sin hielo).
3. AGITAR de nuevo con hielo y colar finamente en la copa fría.

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