Italian Greyhound

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.

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• Método: Construir
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Hielo triturado
• Decoración: Ramita de romero
• Graduación: 13%

Ingredientes

• Ginebra — 6 cl
• Zumo de pomelo (rosa) — 12 cl
• Aperitivo rojo amargo — 3 cl

Cómo prepararlo

1. Hacer azúcar de romero mezclando 1 cucharada de hojas de romero fresco finamente picadas con 1/4 de taza de azúcar.
2. Frotar el borde de un vaso con un gajo de cítrico fresco, luego presionar el vaso sobre el plato con azúcar de romero.
3. Llenar el vaso con hielo triturado.
4. Añadir ginebra, zumo y Aperol.
5. Decorar con una ramita de romero.

Un cóctel refrescante con zumo de pomelo y romero.

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