Islay Old Fashioned

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Un cóctel clásico con whisky de Islay.

• Método: preparar
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Cubos de hielo
• Decoración: Twist de cáscara de limón
• Graduación: 26%

Ingredientes

• Whisky escocés Islay single malt (ahumado) — 75 ml
• Jarabe de azúcar Demerara / Muscovado oscuro (2 azúcares por 1 agua) — 10 ml
• Bitter Peychaud's u otros bitters estilo criollo — 3 dash

Cómo prepararlo

1. REMOVER el whisky con tres cubos de hielo en un vaso.
2. Agregar jarabe de azúcar, bitters y dos cubos de hielo más.
3. REMOVER un poco más y agregar otros dos cubos de hielo.
4. REMOVER un poco más, y si hay espacio, agregar más hielo.

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Cómo hacerlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• Pesadilla de 24k
• 252

Vaso

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

Más popular

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Índice A–Z

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