Grappacino

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Un cóctel de café con grappa y amaretto.

• Método: Agitar
• Copa: Copa de martini
• Hielo: Hielo
• Decoración: Granos de café
• Graduación: 18%

Ingredientes

• Bepi Tosolini Grappa di Moscato — 60 ml
• Disaronno amaretto — 15 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua jarabe rico) — 15 ml
• Café espresso (recién hecho y caliente) — 30 ml

Cómo prepararlo

1. AGITA todos los ingredientes con hielo.
2. Cuela finamente en un vaso enfriado.
3. Decora con granos de café.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

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• Margarita
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Índice A–Z

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