Ginger Mojito

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Un mojito refrescante con jengibre y menta.

• Método: agitar
• Copa: Copa Collins
• Hielo: Hielo picado
• Decoración: Ramita de menta
• Graduación: 29%

Ingredientes

• Jengibre fresco (rodaja del tamaño de un pulgar) — 3 slice
• Hojas de menta — 12 fresh
• Bacardi Carta Blanca ron ligero — 60 ml
• Zumo de lima (recién exprimido) — 15 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 15 ml
• Thomas Henry Ginger Ale — Top up with

Cómo prepararlo

1. MACHACAR el jengibre en el fondo de la coctelera.
2. Añadir la menta y MACHACAR ligeramente (solo para magullar).
3. Añadir los siguientes tres ingredientes, AGITAR con hielo y colar en la copa llena de hielo picado.
4. COMPLETAR con ginger ale.

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Vaso

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• 410 Gone
• 501 Blue

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