Fernespresso
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa Nick & Nora
- Hielo: Hielo
- Decoración: Chocolate negro sin azúcar recién rallado (chocolate de repostería)
- Graduación: 8%
Ingredientes
- Licor amargo digestivo Fernet Branca — 4.5 cl
- Café espresso (recién hecho y caliente) — 4.5 cl
- Jarabe de azúcar de Demerara / Muscovado oscuro (2 azúcar a 1 agua) — 0.75 cl
- Bittermens Xocolatl Mole Bitters — 1 dash (4 drops)
- Sal — 1 pinch
Cómo prepararlo
- Agitar todo con hielo.
- Colar doble en una copa Nick & Nora fría.
- Decorar con chocolate negro recién rallado.
Un cóctel con Fernet y espresso.
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