Earl Grey Martini
Un cóctel con Earl Grey y ginebra.
- Método: agitar
- Copa: Copa de cóctel
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corteza de limón
Ingredientes
- 15ml de ginebra Tanqueray infusionada con té Earl Grey — 1
- Jarabe simple [1:1] — 30 ml
- 1/4 oz. de jugo de limón — 3
- Clara de huevo — 1
- Azúcar para el borde de la copa--
Cómo prepararlo
- Agita con hielo y cuela.
- Decora con un giro de limón.
- Para la ginebra infusionada con Earl Grey: mezcla 750 mL de ginebra Tanqueray y 4 cucharadas de té Earl Grey suelto, agita, deja reposar durante dos horas, cuela a través de un colador fino.
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Vaso
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