Don's Delight
Un cóctel con tequila y bourbon.
- Método: Agitar
- Copa: Copa Coupe
- Hielo: Hielo en la coctelera
- Decoración: Rodaja de lima en el borde
- Graduación: 16%
Ingredientes
- Tequila Patrón Añejo — 40 ml
- Whiskey Bourbon — 10 ml
- Amaretto Disaronno — 7.5 ml
- Zumo de lima (recién exprimido) — 25 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcares por 1 agua) — 10 ml
- Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo y colar de nuevo en la coctelera.
- SHAKE EN SECO (sin hielo) y colar finamente en una copa fría.
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