Colleen Bawn
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa coupe
- Hielo: Hielo
- Decoración: Espolvorear con canela y nuez moscada recién ralladas
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Huevo (clara y yema) — 1 fresh
- Whisky de centeno (100 proof / 50% alc./vol.) — 2.25 cl
- Licor Yellow Chartreuse — 2.25 cl
- Bénédictine D.O.M — 2.25 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 partes de azúcar por 1 parte de agua) — 0.5 cl
Cómo prepararlo
- BATE el huevo y vierte en la coctelera.
- Añade los otros ingredientes, AGITA con hielo.
- CUELA de nuevo en la coctelera y AGITA EN SECO.
- Cuela en un vaso enfriado.
Un cóctel con huevo y whisky de centeno.
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