Clara Astié Cocktail

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Un cóctel refrescante con mermelada de albaricoque y ron.

• Método: agitar
• Copa: Copa Martini
• Hielo: Hielo
• Decoración: Corteza de pomelo (desechada) y albaricoque seco
• Graduación: 21%

Ingredientes

• Ron Bacardi Carta Blanca — 60 ml
• Mermelada de albaricoque — 1 spoon
• Vermut Martini Extra Dry — 30 ml
• . Licor Luxardo Maraschino — 5 ml
• Bitters de pomelo de Bob — 1 dash
• Agua fría (omitir si se usa hielo húmedo) — 15 ml

Cómo prepararlo

1. REMOVER la mermelada con el ron hasta que se disuelva.
2. Agregar los otros ingredientes, AGITAR con hielo y colar en una copa fría.

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