Cherry Sour
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Vaso old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Decoración: Decorar con una cereza Maraschino
- Graduación: 6%
Ingredientes
- Kirschwasser (aguardiente de cereza) — 4.5 cl
- Licor de maraschino — 2.25 cl
- Licor de amaretto — 1.5 cl
- Angostura u otros amargos aromáticos — 1 dash
- Jugo de limón (recién exprimido) — 1.5 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 2 cl
Cómo prepararlo
- Agitar todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso lleno de hielo.
Un cóctel con licor de cereza y maraschino, ácido y dulce.
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