Café Calypso (Caliente)

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Un cóctel caliente con café y licor.

• Método: preparar
• Copa: Vaso Toddy
• Decoración: Granos de café
• Graduación: 4%

Ingredientes

• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 partes de azúcar por 1 parte de agua) — 7.5 ml
• Café filtrado (caliente) — Top up with
• Nata simple / mitad y mitad — Float lightly whipped
• Licor Tia Maria — 30 ml

Cómo prepararlo

1. Colocar una cuchara de bar en el vaso.
2. VERTER los primeros tres ingredientes en el vaso y remover.
3. FLUÍDAMENTE la nata.

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