Baltimore Egg Nog
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa de vino
- Decoración: Espolvorear con nuez moscada rallada
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Rémy Martin 1738 Cognac — 3 cl
- Ron oscuro/negro — 3 cl
- Madeira medido-seco Rainwater/Verdelho — 1.5 cl
- Huevo (clara y yema) — 1 fresh
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua jarabe rico) — 1.5 cl
- Crema simple / mitad y mitad — 1.5 cl
- Leche (semi-desnatada/2% grasa) — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- Agitar enérgicamente todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso enfriado.
Un cóctel con coñac y huevo.
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