Amaro Sour

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa Coupe
- Hielo: Sin hielo
- Decoración: Cáscara de limón
- Graduación: 12%
Ingredientes
- Averna Amaro — 4 cl
- Whisky bourbon — 2 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 2.75 cl
- Jarabe de azúcar 'simple' (1 azúcar a 1 agua) — 0.5 cl
- Clara de huevo — 2 cl
Cómo prepararlo
- Agitar en seco con la clara de huevo.
- Luego agitar con hielo y colar doble en una copa de cóctel fría.
Un cóctel con amaro y clara de huevo.
Actualizado
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Cómo hacerlo
Vaso
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