Sunny Side Up

Μέθοδος: Σείσου
Ποτήρι: Highball (max 10oz/300ml)
Πάγος: Πάγος
Γαρνιτούρα: Αποξηραμένη φέτα γκρέιπφρουτ &amp; ραβέντι
ABV: 15%

Name: Sunny Side Up
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Rémy Martin 1738 Cognac; 15 ml Πικρό γλυκό πορτοκαλί απεριτίφ; 10 ml Americano Bianco; 10 ml Χυμός λεμονιού (φρέσκος); 20 ml Χυμός γκρέιπφρουτ (ροζ); 10 ml Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι); 2 dash Ραβέντι bitters