Rosmarino
Ένα κοκτέιλ με δεντρολίβανο και bourbon.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Καμένο κλαδάκι δεντρολίβανου, αποξηραμένη φέτα λεμονιού και σταγόνες bitters (κατά προτίμηση)
- ABV: 10%
Συστατικά
- Bepi Tosolini Salizá Amaretto Veneziano λικέρ — 45 ml
- Bourbon whiskey — 15 ml
- Κλαδάκι δεντρολίβανου — 1 sprig
- Σιρόπι ζάχαρης με δεντρολίβανο (2:1) — 15 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 30 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 22.5 ml
- Angostura ή άλλα αρωματικά bitters — 3 dash
Πώς να το φτιάξεις
- Μάτσαρε το σιρόπι δεντρολίβανου, το κλαδάκι και τα bitters στο σέικερ σου.
- Πρόσθεσε bourbon ή rye whisky, amaretto, χυμό λεμονιού και ασπράδι αυγού.
- Dry shake για 10-15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια πρόσθεσε υγρό πάγο και σείσε σκληρά για 15-25 δευτερόλεπτα.
- Διπλή σουρωτή σε old fashioned glass.
- Ρίξε πάνω σε πάγο ή σκέτο, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ουίσκι · Σείσου · A-Z: R · Κατάλογος