Plum Sour
Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: Shake
- Ποτήρι: Παλαιωμένο ποτήρι
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνίρισμα: Στριφτό φλούδα πορτοκαλιού
- ABV: 16%
Συστατικά
- Δαμάσκηνο (χωρίς κουκούτσι & ξεφλουδισμένο) — 1 fresh
- Βότκα Ketel One — 60 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- ΠΟΛΤΟΥΜΕ το δαμάσκηνο στη βάση του σέικερ.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ΣΕΙΡΑΜΕ με πάγο και σουρώνουμε σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
Ένα ξινό κοκτέιλ με βότκα και δαμάσκηνα.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Vodka · Shake · A-Z: P · Κατάλογος