Poire de Vivre
Ένα κοκτέιλ με τζίντζερ και χυμό αχλαδιού.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Coupe glass
- Πάγος: Ice
- Γαρνιτούρα: 3 σταγόνες πικραμύγδαλου Jerry Thomas' bitters
- ABV: 18%
Συστατικά
- Ρίζα τζίντζερ (κομμάτι μεγέθους νυχιού) — 1⁄2 candied
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Λικέρ τζίντζερ — 20 ml
- Stone's Original Green Ginger Wine — 10 ml
- Χυμός αχλαδιού (φρέσκα πιεσμένος) — 30 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκα στυμμένος) — 20 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- MUDDLE τζίντζερ στη βάση του σέικερ.
- Προσθέστε τα άλλα υλικά, shake με πάγο.
- Στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και fine strain σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
- 20ος Αιώνας Αγόρι
- 20ος Αιώνας Κοκτέιλ
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Τζιν · Σείσου · A-Z: P · Κατάλογος