Negroni Sour
Ένα γλυκό και ξινό κοκτέιλ βασισμένο στον Negroni.
- Μέθοδος: ανακίνηση
- Ποτήρι: Coupe glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Στριφτή φλούδα πορτοκαλιού
- ABV: 11%
Συστατικά
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- Ιταλικό κόκκινο πικρό λικέρ — 22.5 ml
- Martini Rosso γλυκό βερμούτ — 22.5 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- ΑΝΑΚΙΝΗΣΤΕ όλα τα υλικά με πάγο.
- Στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
- 20ος Αιώνας Αγόρι
- 20ος Αιώνας Κοκτέιλ
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Τζιν · Σείσου · A-Z: N · Κατάλογος