Green Park
Ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ με βασιλικό και τζιν.
- Μέθοδος: σείσιμο
- Ποτήρι: Ποτήρι Coupe
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Φύλλο βασιλικού
- ABV: 14%
Συστατικά
- Φύλλα βασιλικού — 6 fresh
- Portobello Old Tom gin — 50 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Celery bitters — 3 dash
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- Ελαφρώς ΠΑΤΗΣΤΕ τον βασιλικό στη βάση του σέικερ (μόνο για να τον τραυματίσετε).
- Προσθέστε τα άλλα υλικά, ΣΕΙΣΤΕ με πάγο και στραγγίξτε πίσω στο σέικερ.
- ΣΤΕΓΝΩΣΤΕ ΣΕΙΣΤΕ (χωρίς πάγο) και στραγγίξτε σε κρύο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
- 20ος Αιώνας Αγόρι
- 20ος Αιώνας Κοκτέιλ
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Τζιν · Σείσου · A-Z: G · Κατάλογος