Greenwich Sour
Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: Shake
- Ποτήρι: Old-fashioned ποτήρι
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνίρισμα: Φέτα πορτοκαλιού (τροχός) & Luxardo maraschino κεράσι
- ABV: 15%
Συστατικά
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 45 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 22.5 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
- Shiraz κόκκινο κρασί — 22.5 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο.
- Strain πίσω στο shaker.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και strain σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
- DRIZZLE κόκκινο κρασί γύρω από την επιφάνεια του ποτού.
Ένα sour κοκτέιλ με whiskey και κόκκινο κρασί.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Whiskey · Shake · A-Z: G · Κατάλογος