Celery Sour
Ένα ξινό-γλυκό κοκτέιλ με σέλινο.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Coupe glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Κλαδάκι σέλινου
- ABV: 14%
Συστατικά
- Rutte Celery Dry Gin — 45 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 20 ml
- Χυμός ανανά (φρέσκος) — 10 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 10 ml
- Bitters σέλινου — 2.5 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο.
- Διηθήστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρετε με κλαδάκι σέλινου.
Περισσότερα κοκτέιλ
- 20ος Αιώνας Αγόρι
- 20ος Αιώνας Κοκτέιλ
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Τζιν · Σείσου · A-Z: C · Κατάλογος