Brandy Sour
Ένα ξινό κοκτέιλ μπράντι με λεμόνι.
- Μέθοδος: χτύπημα
- Ποτήρι: Ποτήρι Old-fashioned
- Πάγος: Κύβοι πάγου
- Γαρνιτούρα: Φέτα λεμονιού & Luxardo Maraschino cherry σε ξυλάκι
- ABV: 16%
Συστατικά
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- ΧΤΥΠΗΣΕ όλα τα υλικά με πάγο.
- Σούρωσε σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
- Γαρνίρισε με μια φέτα λεμονιού & Luxardo Maraschino cherry σε ξυλάκι.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Μπράντι · Σείσου · A-Z: B · Κατάλογος