Bourbon Crusta
Ένα κοκτέιλ με bourbon και χυμό λεμονιού σερβιρισμένο σε ειδικό ποτήρι.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Φλιτζάνι φλάουτο
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Βρείτε ένα λεμόνι που να χωράει σφιχτά σε ένα μικρό ποτήρι κρασιού ώστε να λειτουργεί ως αδιάβροχη προέκταση του ποτηριού. Κόψτε και τις δύο άκρες του φρούτου και αφαιρέστε προσεκτικά τη σάρκα για να αφήσετε ένα κέλυφος σε σχήμα βαρελιού. Τοποθετήστε το στην κορυφή του ποτηριού. Βρέξτε την άκρη του ποτηριού και το εκτεθειμένο κέλυφος του φρούτου με σιρόπι ζάχαρης και βυθίστε το σε ζάχαρη για να παγώσει η άκρη και του φλούδι και του ποτηριού. Αφήστε το για μερικές ώρες για να σχηματιστεί μια σκληρή κρούστα.
- ABV: 19%
Συστατικά
- Bourbon whiskey — 60 ml
- . De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 15 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Παγωμένο νερό (παραλείψτε αν χρησιμοποιείτε υγρό πάγο) — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο.
- Φιλτράρετε σε προετοιμασμένο ποτήρι.
- Ετοιμάστε μια λεμονάτη άκρη για γαρνίρισμα.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ουίσκι · Σείσου · A-Z: B · Κατάλογος