Ένα λειτουργικό μπαρ στο σπίτι έχει πέντε μπουκάλια, όχι τριάντα: βότκα, τζιν, λευκό ρούμι, bourbon και τεκίλα. Αυτά τα πέντε καλύπτουν τα περισσότερα κλασικά του κόσμου. Γύρω τους — οι υποστηρικτικοί χαρακτήρες που αγοράζετε όπως χρειάζεται: τόνικ, σόδα, μπύρα τζίντζερ, φρέσκες λάιμ και λεμόνια, απλό σιρόπι (ζάχαρη και ζεστό νερό, ένα προς ένα).
Για τα εργαλεία, ξεκινήστε με ένα μέτρο, ένα σέικερ (ή ένα βάζο με σφιχτό καπάκι), ένα κουτάλι μπαρ και μια κατάψυξη γεμάτη πάγο. Το μέτρο είναι το πιο σημαντικό: τα ποτά αποτυγχάνουν με ελεύθερη ροή, όχι με φτηνά ποτά. Η πλήρης λίστα εξοπλισμού με ειλικρινείς υποκαταστάτες βρίσκεται στους Οδηγούς; η διαδρομή πέντε μπουκαλιών προς δέκα κοκτέιλ είναι στο blog.
Δημιουργική εργασία: συγκεντρώστε τα πέντε σας (δύο μπουκάλια μετράνε ως αρχή), σημειώστε τα στο εργαλείο εύρεσης μπαρ της ιστοσελίδας — θα δείξει τι μπορείτε ήδη να αναμείξετε.