White Water Sour

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Ein Cocktail mit Zitronensaft und Eiweiß.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 10%

Zutaten

• Acqua Bianca Likör — 50 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 ml
• Pasteurisiertes Eiweiß — 15 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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