The Ballad Of The Dandelion

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Ein eleganter Cocktail mit einem Hauch von Löwenzahn.

• Methode: schütteln
• Glas: Copa-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Orange-Zeste-Drehung & Zerstäuber-Spray von Löwenzahnwurzel-infusiertem Caorunn
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Caorunn Gin — 60 ml
• *Spezialzutat #1 (siehe oben) — 12.5 ml
• Orangensaft (frisch gepresst) — 12.5 ml
• Eiweiß — 25 ml
• Salz — 1 pinch

Zubereitung

1. SCHÜTTELN Sie alle Zutaten mit Eis und seihen Sie zurück in den Shaker.
2. TROCKEN SCHÜTTELN (ohne Eis).
3. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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