The Air Near my Fingers

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Ein eleganter Cocktail mit Gin und Wermut.

• Methode: Shaken
• Glas: Nick & Nora Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzeste
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Gin — 50 ml
• Trockener Wermut — 40 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 27.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten über Eis schütteln.
2. Dann in das Glas abseihen.

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