Tequila Alexander

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Ein Cocktail mit Tequila und Schokoladenlikör.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Patrón Añejo Tequila — 45 ml
• De Kuyper Brown Crème de Cacao — 15 ml
• Dutch Cacao weiße Crème de Cacao — 15 ml
• Einzelne Sahne / Halbe-Halbe — 22.5 ml
• Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.

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