Stockholm Sour

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Ein Cocktail mit Wodka und Holunderblütenlikör.

• Methode: Shaken
• Glas: Rocks-Glas
• Eis: Mit Eis
• Garnitur: Orangenscheibe und Kornblume
• Alkoholgehalt: 9%

Zutaten

• Absolut Vodka — 20 ml
• . St. Germain Holunderblütenlikör — 20 ml
• Aperol Aperitivo — 10 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 40 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 15 ml
• Eiweiß — 30 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten hinzufügen und trocken schütteln.
2. Eis hinzufügen und erneut schütteln.
3. Abseihen und servieren.

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